Za naročila in dodatne informacije smo vam na voljo od ponedeljka do petka od 9. do 16. ure ali v soboto od 9. do 13. ure.

Pohorska Strd 430 g (Čebelarstvo Kotnik)

Pohorsko strd naše čebelice nabirajo v neokrnjeni naravi na sončni strani Pohorja, v središču pohorskih travnikov in gozdov.
Na enem izmed naših čebelnjakov na Pohorju, so nam čebelice in neokrnjena narava podarile edinstven med, izjemno bogatega okusa najrazličnejših arom. Temu bodruje posebnost čebelarjenja po vzorcih starodavne biodinamične metode, ko iztočimo čebelicam med le enkrat v letu oz. le njihove viške, ki so si jih shranile tekom celotne pašne sezone. Zato v tem medu najdemo tako okuse cvetličnega, gozdnega, kostanjevega, smrekovega in lipovega medu. V ta namen smo prav ta med še dodatno obogatili ter ga neposredno ob točenju natočili v kozarce, da je res kar se da najbolj pristen in kot tak povsem neposredno iz panja. Tak med krasi večja vsebnost rudninskih snovi, zdravju pomembnih encimov, cvetnega prahu, propolisa ter pestrosti intenzivnih arom in okusa.
Ima to posebnost, da hitro kristalizira ter tako pravimo, da postane “STRD”. Beseda “strd” se še danes pogovorno zelo veliko uporablja v našem okolju. V ta namen smo letos za vse vas, ki cenite pridih nostalgije, tradicije in popolnosti narave, pripravili pravo pristno “Pohorsko strd”, kot so jo poznali in do sedaj lahko uživali le naši predniki.