Nastavitve piškotkov

Domači recepti

JEM DOMAČE: HRUŠKOV KOMPOT
SESTAVINE: 1 kg zrelih trdih hrušk (viljamovke) 10 dag sladkorja 1 l vode klinčki cimet v skorji limonina lupina 1 vanilijev sladkor Hruške operemo, olupimo nato jih očistimo in narežemo na krhlje. V vodo zmešamo sladkor, vanilijev sladkor, klinčke, cimet in limonino lupino. Počakamo, da zavre. Ko mešanica zavre, damo vanjo hruške ter še kuhamo 5 minut. Hruške damo v kozarec in čez prelijemo mešanico, v kateri so se kuhale hruške. Kozarce dobro zapremo in jih zavijemo s krpo/odejo, da se ohladi. Ohlajene prestavimo v shrambo.  ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: POLETNA SOLATA
SESTAVINE: 150-200 g pirinih polnovrednih svedrov 200 g pečene slanine par žlic kisle smetane 1 zelena paprika 1 rdeča paprika par oliv Pirine polnovredne svedre skuhamo v slani vodi. Slanino prepražimo na malo olja. Rdečo in zeleno papriko narežemo na majhne koščke. Kuhane svedre, praženo slanino, papriko in olive damo v posodo, dodamo par žlic kisle smetane, malo solimo in premešamo.             ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: OREHOVE REZINE
Sestavine:  3 jajca 1 lonček sladkorja (2 dl) 1 lonček mleka 1/2 lončka olja  1 lonček pšeničnega zdroba 4 velike žlice ostre moke  1 pecilni prašek 1 lonček mletih orehov 3 olupljena in naribana jabolka 250 mascarpone sira Preliv: 75 gr masla 150 gr čokolade za kuhanje 2 žlici olja Postopek: Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo mleko in olje. Premešamo in nato dodamo pšenični zdrob, moko, pecilni prašek, orehe in naribana jabolka. Pustimo v skledi 10 min, da se masa prepoji, nato vlijemo v namazani in pomokani pekač (30 X 30cm..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: KREMNA POROVA JUHA
Sestavine: 1 velik por 4 srednje veliki krompirji kisla smetana sol, poper, česen v prahu   Priprava: Por narežemo na kolobarčke in ga na maslu prepražimo. Pokrijemo in dušimo 10 minut, nato dodamo na koščke narezan krompir.  Vse skupaj zalijemo z vodo. Kuhamo, dokler ni mehko. Solimo, popopramo, dodamo malo česna v prahu in žlico kisle smetane. Vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in dobimo zelo okusno kremno porovo juho.   Povzeto po: www.kulinarika.net   ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE:  PIRE IZ HOKAIDO BUČE
SESTAVINE: 1 hokaido buča sol olje čebula muškatni orešček 0,5 dcl vina   Bučo prepolovimo, odstranimo seme in položimo v pekač na peko papir. Posolimo jo in pokapamo z oljem. Pečemo 30 min na 200°C, da se zmehča. Pečeni buči z žlico izdolbemo meso. V kozici na maslu prepražimo čebulo, dodamo bučno meso in zalijemo z belim vinom. Kuhamo še 10 minut, dodamo maslo in bučo s paličnim mešalnikom zmešamo v pire, ki ga začinimo s soljo in muškatnim oreščkom.   Povzeto po kuharski knjigi. ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE:  JABOLČNA PITA
SESTAVINE: 350 g moke 100 g sladkorja 250 g margarine 1 jajce 1 pecilni prašek 1 kg jabolk   V posodi dobro zgnetemo moko, sladkor, margarino, jajce in pecilni prašek. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik za približno 30 minut. Medtem olupimo jabolka ter jim dodamo malo cimeta in sladkorja – vse dobro premešamo. V pekač damo 2/3 testa in ga razporedimo po dnu. Nanj položimo naribana jabolka. Preostalo testo natrgamo na majhne koščke in potresemo po jabolkih. Pečemo 30 minut na 180° C. Povzeto po: http://www.mojirecepti.com ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE:  PŠENIČNI ZDROB Z JABOLKI
SESTAVINE: 0,5 l mleka 4 žlice pšeničnega zdroba 5 žlic sladkorja 0,5 kg jabolk   PRIPRAVA: V pol litra mleka dodamo 3 žlice pšeničnega zdroba in 3 žlice sladkorja ter premešamo. Kuhamo dokler se ne zgosti. Pustimo, da se ohladi, nato prelijemo v kozarce. Jabolka olupimo in narežemo na kocke, prelijemo z 1 dcl vodle in 2 žlicama sladkorja ter kuhamo, dokler se ne omehčajo. Jabolka spasiramo ter dodamo žlico pšeničnega zdroba ter kuhamo, dokler tekočina ne izhlapi. Dodamo v kozarce ter pustimo, da se ohladi. Pred serviranjem okrasimo s krhljem jabolke in naribano čo..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: JABOLČNA McPie PITA
Predstavljamo vam še en zanimiv recept naše zveste stranke Nine Laubič. Sestavine: 4 jabolka 1 žlico rjavega sladkorja (oz. po okusu) 1/2 žličke cimeta sok ene mandarine ali limone malo naribanega ingverja 1 žlica koruznega škroba ali pudinga 1 zavitek listnatega testa 2 dcl olja Jabolka olupite in jih zrežite na male kockice. Dodajte vse ostale sestavine (razen testa in olja) in to v nekaj minutah podušite. Proti koncu vmešajte škrob, ki ga pred tem zmešajte v 1dcl vode. Lahko uporabite vanilijev, jagodi ali kateri drug sadni puding. Če želite nevtralen ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: BUČNA PITA
Tale recept nam je zaupala naša zvesta stranka Nina Laubič. Sestavine za testo: okoli 10 dag masla 1 skodelica pirine moke 1 žlica rjavega sladkorja malo soli   Vse sestavine zgnetemo skupaj. Testo naj medtem, ko delate nadev počiva v hladilniku. To zadostuje za pekač s premerom okoli 22cm ali manj. Sestavine za nadev: 3 skodelice bučnega pireja 3/4 skodelice rjavega sladkorja 3 žličke naribanega svežega ingverja 2 žlički mletega cimeta malo soli 1 skodelica smetane za stepanje (lahko nadomestimo s kokosovim mlekom) 3 jajca strok vanilije ..
Preberite več
(0) komentarjev.
JEM DOMAČE: POROVA KREMNA JUHA
SESTAVINE: 1 velik por (s kmetije Janžekovič) 1 krompir (s kmetije Dobnikar) sol, poper, česen v prahu voda smetana za kuhanje   PRIPRAVA: Por narežemo na kolobarje, krompir pa na majhne koščke. Por prepražimo na maslu ter dušimo, dodamo krompir in premešamo. Zalijemo z vodo - vode dodamo toliko, da sta krompir in por pokrita. Solimo, popopramo ter kuhamo tako dolgo, dokler ni kuhano. Vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom, nato dodamo smetano za kuhanje in premešamo. Po želi dodamo še česen v prahu. Povzeto po: www.kulinarika.net   ..
Preberite več
(0) komentarjev.
paymethods

Za vsebino informacij je odgovoren Razvojno informacijski center Slovenska Bistrica.
Organ upravljanja Programa razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2007-2013 je Ministrstvo za kmetijstvo in okolje.
Politika razvoja podeželja 2007-2013

© 2013 RIC Slovenska Bistrica     Izdelava spletnih strani Aliansa54