{"id":319,"date":"2023-01-16T14:18:39","date_gmt":"2023-01-16T14:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/?p=319"},"modified":"2023-01-16T14:37:02","modified_gmt":"2023-01-16T14:37:02","slug":"pomen-lokalno-pridelane-hrane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/pomen-lokalno-pridelane-hrane\/","title":{"rendered":"POMEN LOKALNO PRIDELANE HRANE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Spletna tr\u017enica Jem doma\u010de je pripravila kampanjo ozave\u0161\u010danja o pomenu lokalno pridelane hrane<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Trajnostnost, samooskrba, skupnost \u2014 to so pojmi, ki predstavljajo protiute\u017e globalizaciji, ki je na\u0161 planet pripeljala do roba. Tako ne gre ve\u010d naprej, tega se zavedamo vsi, ki ne zanikamo podnebnih sprememb in ki ne pristajamo na sedanje stanje.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Sedanje stanje pomeni tudi nevzdr\u017ene na\u010dine pridelave hrane \u2014 svetovna mesna industrija sodi med najve\u010dje onesna\u017eevalce okolja, globalno poljedeljstvo pa nizke cene sadja in zelenjave dosega na ra\u010dun nizkih standardov dela in stiskanja delovne sile, ki jo ve\u010dinoma sestavljajo migranti brez vsakr\u0161nih pravic, ki v su\u017eenjskih razmerah garajo za dolar ali dva na dan in spijo pod polivinilom, ki ni ve\u010d dovolj dober za toplo gredo, in mali kmetje, ki ne morejo biti konkuren\u010dni, \u010deprav vse naredijo sami.<br \/>\nPa se \u0161kropiv, konzervansov in razli\u010dnih oja\u010devalcev okusov \u0161e dotaknili nismo.<br \/>\nVertikalno vrtnarjenje po balkonih in urbano \u010debelarstvo na strehah stolpnic so dokaz, da mestni \u010dlovek \u017eeli stik z naravo nazaj. \u010ceprav vsi nimamo mo\u017enosti, da bi hrano pridelali sami, se nam ni treba vdati v prepri\u010danje, da so velike trgovske verige edina mo\u017ena izbira.<br \/>\nVsakdo, ki da nekaj nase, in mu ni vseeno, kaj da vase, bo na\u0161el pot, da do prave zdrave hrane tudi pride.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">DOBRO JE \u2026<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Na\u0161i otroci za razvoj potrebujejo kar najbolj\u0161e prehranske sestavine, njihovi star\u0161i pa zanje (in zase) \u017eelimo samo najbolj\u0161e. Na\u0161i star\u0161i pa se \u0161e vedno \u017eivo spomnijo \u010dasov, ko so hrano pridelovali sami in je ta imela dober okus in veliko hranljivo vrednost.<br \/>\nLokalno pridelana hrana je doma\u010da hrana, doma\u010da hrana pa je dobra. Jemo res za to, da pre\u017eivimo, a smisel hrane je tudi v okusu. Zakaj ne bi pri u\u017eivanju hrane tudi zares u\u017eivali. In po resni\u010dno dobro hrano ni treba dale\u010d.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">\u2026 BLIZU.<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Strokovnjaki za prehrano so si edini, da bi moral vsakdo u\u017eivati predvsem tiste pridelke, ki zrastejo v njegovi okolici, in to takrat, ko je sezona zanje.<br \/>\nKratka pot pridelka do mize je zagotovilo, da do kakovostne hrane pridemo hitro. Ne valja se po skladi\u0161\u010dih, v katerih se porabi neskon\u010dno energije za zagotavljanje primerne temperature in svetlobe, ne gnije na trgovskih policah in prevoz do kupca ne pu\u0161\u010da tako velikega oglji\u010dnega odtisa.<br \/>\nPredvsem pa nam ni treba nikamor, da bi svoje priljubljene pridelke naro\u010dili. To lahko naredimo kadar koli prek spleta.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">&#8230; SVE\u017dE.<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Si predstavljate zelene sade\u017ee, ki se tiso\u010de kilometrov gnetejo na prikolici s plinom za pravo\u010dasno dozorevanje?<br \/>\nAli glave solate s tabletko za odganjanje \u0161kodljivcev, ki bi jo med vo\u017enjo lahko oglodali do kocena? Mi tudi ne.<br \/>\nKmetova roka utrga sade\u017e, ki je dozorel v naravnem okolju in po naravni poti. Odlo\u017ei ga v zaboj\u010dek, ki ga odnese v avto in nam ga dostavi. Bolj sve\u017ee ne gre. Dober okus in izdatna doza vitaminov sta zagotovljena.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">\u2026 ZDRAVO.<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Pravijo, da je zdrava vsaka hrana, \u010de jo je\u0161 zdrav. A predstavljajte si lepo okrogel in nabrekel sade\u017e ali kos zelenjave, vzgojen v okolju, v katerega po naravi ne sodi.<br \/>\nZ umetno ustvarjenim podnebjem v topli gredi in redno \u0161kropljen s sredstvi, ki v vojnem \u010dasu predstavljajo bojne strupe.<br \/>\nNajsi je \u010dlovek \u0161e tako zdrav, dolgo ne bo.<br \/>\nBrez agresivnih in umetnih dodatkov, brez konzervansov in oja\u010devalcev okusa pride hrana samo iz lokalnega okolja.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">\u2026 MOJE.<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">\u010ce je mojo najljub\u0161o zelenjavo pridelal moj sosed, potem bo to moja prva izbira in z veseljem bom pripravil okusno in zdravo pojedino, v kateri bodo u\u017eivali moji najbli\u017eji.<br \/>\nNe gre za sebi\u010dnost, ampak zgolj za zavedanje, da moramo posvojiti, kar izhaja iz na\u0161ega okolja, in da moramo podpreti na\u0161e ljudi. Tudi na tak na\u010din, da kupujemo lokalno pridelano hrano.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">KO JEMO DOMA\u010cE, SMO DRU\u017dBENO ODGOVORNI<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Morda se premalo zavedamo dejstva, da z nakupom od lokalnih pridelovalcev ustvarjamo dohodek za na\u0161e ljudi in tako vra\u010damo v skupnost \u2014 \u010de kupujemo od velikih trgovcev, pa pokrivamo njihove mar\u017ee, dobi\u010dke velikih blagovnih znamk in delni\u010darjev, tisti, ki je hrano dejansko pridelal, pa je zadnji \u010dlen verige, pri katerem se vseskozi i\u0161\u010de na\u010din, kako mu dati \u010dim manj.<br \/>\nSpletna tr\u017enica jemdomace.si uspe\u0161no deluje \u017ee od leta 2013. Sodelujemo z lokalnimi pridelovalci ter zagotavljamo \u0161irok izbor kakovostnih izdelkov s preverjenim poreklom. Podpiramo lokalne pridelovalce in ponudnike iz \u0161ir\u0161e regije ter jim omogo\u010damo, da jih spozna \u010dim ve\u010d odjemalcev.<br \/>\nOb vseh prednostih, ki jih prina\u0161a kvalitetna lokalno pridelana hrana, ter dejstvu, da spletna tr\u017enica ponuja le izbrane kvalitetne pridelke in izdelke, smo prepri\u010dani, da bo vsak lahko zase izbral tisto, kar i\u0161\u010de.<br \/>\nPodprimo torej lokalno, doma\u010de, vra\u010dajmo v skupnost in bodimo zgled tistim, ki prihajajo za nami.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Naro\u010dila za teko\u010di teden sprejemamo <strong>do srede do 12. ure<\/strong>, pakete dostavljamo <strong>ob petkih med 9.30 in 15.30 na \u017eeleni naslov<\/strong> ali pa jih prevzamete <strong>osebno v skladi\u0161\u010du spletne tr\u017enice<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spletna tr\u017enica Jem doma\u010de je pripravila kampanjo ozave\u0161\u010danja o pomenu lokalno pridelane hrane Trajnostnost, samooskrba, skupnost \u2014 to so pojmi, ki predstavljajo protiute\u017e globalizaciji, ki je na\u0161 planet pripeljala do roba. Tako ne gre ve\u010d naprej, tega se zavedamo vsi,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":322,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novosti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":328,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions\/328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jemdomace.si\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}